Si vous voulez perdre du poids, vous serez habituellement à la recherche de nourriture peu calorique. La graine de chia est un aliment naturel qui peut vous être utile dans un régime. Il y a plusieurs raisons qui font que cette petite graine aide à perdre du poids. Pour commencer, les graines de chia ont tendance à stopper la faim grâce à leur capacité de gonfler une fois dans l’estomac. Vous vous sentez donc rassasié et comblé vos besoins en nutriments (la graine de chia étant exceptionnellement riche à ce niveau là) tout en limitant le surplus de calories.
Les graines de chia font partie des aliments les plus anciens consommés par l’homme. Les autochtones du Sud et du centre de l’Amérique mangeaient régulièrement des graines de chia et connaissaient tout ses effets bénéfiques sur la santé. Pour les Aztèques, le Chia (Salvia Hispanica) était même une plante magique qui pouvait fournir à l’homme une énergie surnaturelle. Selon des études, la graine de chia contient en fait une combinaison unique de substances bénéfiques à la santé.
De plus, elle contient une quantité considérable d’acides gras oméga 3, des protéines complètes, des vitamines B1, B3 et E , une impressionnante teneur en calcium ainsi que du magnésium, du phosphore, du potassium, du zinc et des antioxydants. La graine de chia est sans cholestérol et sans gluten et contient des fibres solubles de haute qualité. Par conséquent, la flore intestinale et la digestion sont favorablement influencées. Avec les graines de Chia, perdre du poids de façon saine est possible.
Sommaire
Perdre du poids sainement avec les graines de Chia
Consommer des graines de chia a pour effet de ralentir la décomposition des hydrates de carbone dans le corps. Cela permet de réduire les fringales (le plus gros défi dans un régime) car le taux de sucre dans le sang reste constant plus longtemps. En outre, l’augmentation du volume des graines de chia grâce à leur capacité à absorber les liquides participe à l’effet de satiété et à une réduction de l’apport alimentaire.
L’influence positive sur le niveau de sucre sanguin a pour effet de réduire le stockage des graisses dans le corps. Les fibres solubles contenues dans la graine de chia préviennent la constipation et favorisent le nettoyage intestinal . Cela permet au corps de faciliter l’élimination des toxines et déchets néfastes à notre organisme.
Consommer la graine de chia assure également un équilibre hydrique bénéfique dans le corps . La teneur élevée en protéines complètes de la graine constitue également un apport alimentaire sain et non gras. En complément d’un régime, la consommation de graines de chia combinée avec beaucoup d’eau crée une satiété durable. Cette expérience a déjà été réalisée avec succès dans de nombreux régimes différents. Conclusion, si vous voulez perdre du poids, vous trouverez dans la graine de chia un produit naturel satisfaisant et extrêmement sain.
Graine de chia : un complément utile pour le sport
Le gel de chia est produit lorsque vous trempez les graines une trentaine de minutes dans l’eau. Il est très populaire auprès des sportifs et se présente comme un complément alimentaire efficace et simple à préparer. Pour des raisons de goût, il est également possible de faire le mélange avec du jus de fruit. Consommer du gel de chia fournit au corps des nutriments et de l’énergie sur une longue période de temps . Il a aussi l’avantage d’être bien digeste et de vous réhydrater. Tout ces avantages sont particulièrement intéressants pour les personnes pratiquant la course à pied ou tout autre sport qui demande de l’endurance. En outre, ce processus a un effet positif sur le niveau de sucre présent dans le sang.
Crues ou cuites, les graines de Chia enrichissent nos recettes
La graine de chia est inodore et a un goût neutre, ce qui fait qu’elle peut être avantageusement combinée à d’autres aliments. Par exemple, la graine de chia fait un excellent apport dans les céréales et les vinaigrettes . Elle peut également être mélangé à la pâte à pain. Comparé à poids égal, la teneur exceptionnelle en calcium de la graine de chia est cinq fois plus élevée que celle du lait. Celle en fer est trois fois plus élevée que dans les épinards, et la proportion de magnésium est 15 fois plus forte que dans le brocoli. Ceci illustre de manière convaincante la valeur nutritionnelle unique et hautement concentré de la graine de chia en minéraux et oligo-éléments essentiels.
Un autre avantage des graines de Chia par rapport aux autres produits céréaliers riches en protéines est l’absence de gluten. Les personnes touchées par l’intolérance peuvent recourir à un substitut de haute qualité en consommant des graines de Chia. Pour cette raison, les graines de chia sont de plus en plus utilisées comme une alternative à la plupart des céréales. Des recettes à base de graines de chia permettent par exemple de préparer des puddings, des smoothies ou des pâtisseries. À partir de graines imbibées de lait d’amande, il est possible aussi de préparer simplement de délicieux desserts.
Les combinaisons avec des fruits frais, des salades ou des soupes sont également recommandées. La graine de chia peut également être mélangée à un fromage blanc ou à des œufs brouillés. Il est conseillé d’intégrer cette graine facilement digestible dans l’alimentation pour ses nombreux effets bénéfiques pour la santé. Enfin, un autre avantage de la graine de chia est sa durée de conservation sans perte d’éléments nutritifs.
Prévention et guérison des maladies
Les graines de chia ne sont pas seulement efficaces pour perdre du poids. En aidant à éliminer les toxines et à réguler les acides , la graine de Chia favorise les processus de cicatrisation. La haute teneur en éléments nutritifs contribue aussi au renforcement du système immunitaire et au renouvellement cellulaire. La haute teneur en fibre soluble neutralise les brûlures d’estomac et les douleurs intestinales . De plus, les propriétés anti-cholestérol de la graine de chia ainsi que le fait qu’elle ne contient pas de gluten en font un aliment sain et équilibré. Les nombreux nutriments et antioxydants contenus dans la graine de chia permettent en outre, via différents facteurs, une réduction saine du poids corporel. Avec les graines de Chia, une perte de poids saine est possible et cela se vérifie tous les jours à travers les différents témoignages présents sur le web.
